Donnerstag, 27. Dezember 2012

almendras navideñas / Weihnachtsmandeln


Hola chicos, como estais? Espero que pasasteis todos unas Navidades muy guapas y tuvisteis unos dias para estar tranquilos con la familia y los amigos. 
Nosotros nos lo pasamos muy bien, tuvimos una cena muy rica (hice fotos de todo, las recetas de los platos que hicimos las subiré poco a poco al blog) y luego estuvimos charlando y jugando a los bolos (con la Nintendo Wii, nada de bolos de verdad en casa, claro!! Jeje)
Para picar un poco despues de la cena (por los que todavía tenían hambre) había hecho unas almendras navideñas,y quería dejaros la receta, porque nos gustaron mucho. Igual es un poco tarde para publicar una receta navideñas porque Noche Buena ya pasó, pero bueno... os la podeis apuntar para el año que viene :)
Por cierto, la receta la encontré en el blog "Gutes für Leib und Seele", por si quereis echarle un vistazo!

aqui ya van los ingredientes;
1/2 cucharadita pequeña de cardamomo
1 clara de huevo
50g azúcar moreno 
1 cucharada sopera de Nesquik
1 cucharadita pequeña de azúar de vainilla
2-3 cucharadas soperas de canela
1 picza de sal
250g almendras

Precalentamos el horno a 175°C, y cubrimos una bandeja del horno con papél vegetal. 
Ahora batimos la clara del huevo y añadimos todos los ingredientes (dejamos una cucharada de canela para luego), al final echamos tambien las almendras. 
A continuación colocamos las almendras en la bandeja del horno y las horneamos unos 15-20 minutos. Despues espolvoreamos el resto de la canela por encima de ellas y revolvemos todo bien. 
Y ya estan listas, espero que os gusten!


Hallo Ihr Lieben, wie geht es Euch? Ich hoffe Ihr habt alle schöne Weihnachten gehabt und hattet ein paar Tage Zeit um sie mit Eurer Familie und Freunden zu verbringen.
Wir hatten einen tollen Heiligabend, haben lecker gegessen (ich habe Fotos gemacht, die Rezepte stelle ich Euch nach und nach in den Blog) und danach viel geredet und noch ein bisschen gebowlt (mit der Nintendo Wii, natürlich nicht mit echten Bowlingkugeln zuhause!! Hihi)
Um nach dem Essen noch ein bisschen was zum Naschen auf den Tisch stellen zu können, habe ich ein paar Weihnachtsmandeln vorbereitet und möchte heute gerne das Rezept mit Euch teilen, da sie uns super geschmeckt haben. Das Rezept habe ich im Blog "Gutes für Leib und Seele" gefunden, hier habt Ihr den Link für das Rezept, ich habe die Mandeln genauso zubereitet wie im Blog beschrieben wird. 
Vielleicht ist es ein bisschen spät für ein weihnachtliches Rezept, Weihnachten ist schliesslich schon vorbei, aber gut... Ihr könnt Euch die Mandeln ja schon mal für nächstes Jahr vormerken :)






1 Kommentar:

  1. Hola!!!

    A qué me recuerdan a mí esas almendras?? Jajajjaa. Se llevan un montón en los mercadillos, ¿eh? Mi madre, mi novio y yo nos enganchamos como tontos. Me costó convencerles para comprar un cucurucho, porque no teníamos ya hambre, y al final acabamos comprando 3 seguidos (uno para el camino hacia Nürnberg).

    Me alegra que vuestra Navidad haya sido estupenda, si hay Wii de por medio siempre es más divertida, jajajjaa. La nuestra descansada y tranquila no, pero bonita sí ha sido ;)
    Estoy deseando ver las recetitas ;)

    Esta me la llevo, que he venido cargada de cardamomo, jajajaja

    Un beso!!!

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